Пошехонский

 

 

 

 

 

 

Содержание жира: 45%
Вес ~5,8 кг;
количество в упаковке - 2 шт.;
срок реализации - 90 суток


Вкус умерено выраженный сырный, слегка кисловатый. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой или овальной формы, равномерно расположенных по всей массе.

Состав: изготовлено из молока коровьего пастеризованного, соли поваренной пищевой, консерванта лизоцим, красителя натурального пищевого “Аннато” с использованием  кальция хлористого, бактериальной закваски мезофильной и термофильных микроорганизмов, ферментного препарата животного происхождения.


Условия хранения при температуре воздуха от 00С до 80С и относительнойвлажности воздуха 75-85%.

100 г продукта содержит: белка - 26,0 г, жира - 25,7 г.

Энергетическая ценность - 335 кКал

Авторизация





Наши новости