Российский
Сыр "Российский" - относится к полутвердым сычужным сырам и вырабатывается из коровьего пастеризованного молока.
Сохранение старых традиций, применение современных технологий, талант и любовь мастеров-сыроделов создают настоящий классический сыр "Российский". Это полезный, питательный сыр, обладающий кисломолочным вкусом. Тесто у Российского сыра эластичное, гибкое, цвета слоновой кости. На срезе сыра виден рисунок из глазков неправильной формы.
Массовая доля жира в сухом веществе: 50%
Срок созревания: 60 суток
Форма: Цилиндр
Вид упаковки: пленка
Вес: 2 кг, 5 кг, 8-10 кг
Срок реализации: 6 месяцев